RED ESCUELA : WikiEscuela / Group Footer

Pertenece a la Categoría: Bolivia

Volver a: Principal

COMIDAS TIPICAS DE LA PAZ

Plato Paceño

Los Chairo Paceño

Fricase

Picana Paceña

Quesumacha

Timpu

Sajta de Pollo

Ají de lengua: lengua de vaca, papa, cebolla, acompañada de una de salsa picante.

Anticuchos: Brochetas de corazón de vaca, frito a la parrilla, acompañado de papa y salsa picante de maní

Fritanga: cerdo en pequeños trozos, ají, chuño y maíz.

Lagua de Chuño: Sopa preparada con chuño, carne de cordero, chalona remojada, papas, hojas de repollo, cebolla, condimentos con orégano.

Jakhonta: Preparado con trozos de carne, chuño, papa, hojas de repollo, cebolla; condimentado con orégano.

Ispi frito: Pescado pequeño frito. Se sirve con papa puti y mote

Sopa de Karachi: Pescado hecho hervir con papa y cebolla verde.

Ancas de rana: Este plato es caracteristico en las orillas del lago Titicaca, en el estrecho de Tiquina.

Chica morada: Esta bebida es aracteristica en las fechas de todo santos o dia de los difuntos y es hecha de maiz

Ver Recetas


Reseña Histórica Datos Generales Mapas Pueblos Originarios División Política	Provincias Símbolos Comidas Típicas Instrumentos Juegos Tradicionales	Iglesias Museos Danzas Fiestas Tradicinales Festivales	Mitos y Leyendas Patrimonio Cultural Lugares Turísticos Galería de Artesanías Vestimenta

Compartir está página en:	Comparte está página en un email:	Puedes seguir a la página:		Foro Debate	Solicitar apoyo para esta página
		Para seguir esta página primero debe identificarse

Para agregar nuevos comentarios debes estar identificado

Participan en esta página