RED ESCUELA.: Comidas Tipicas Oruro

Pertenece a la categoría: Bolivia

Volver a: Principal

COMIDAS TIPICAS

Api: Mazamorra de maíz amarillo y maíz morado, con canela, clavo de olor y cáscara de naranja.

Thimpu o Puchero: Carnes de res y cordero cocidas, arroz, papa y hojas de repollo cocidas, chuño y ají amarillo.

Lomo Montado: Carne de res al sartén, papas fritas, arroz, dos huevos fritos y ensalada de lechuga, locoto, cebolla y tomate.

Mechado de Cordero: Carne de cordero mechada con cebollas, ajos y especias.

Pejerrey relleno: Del Lago Poopó, relleno de jigote y rebozado con harina y huevo.

Rostro asado: Cabeza de cordero con piel cocida al horno o bajo tierra. Es el platillo emblemático de Oruro.


Reseña Histórica Datos Generales Mapas Pueblos Originarios División Política	Provincias Símbolos Comidas Típicas Instrumentos Juegos Tradicionales	Iglesias Museos Danzas Fiestas Tradicinales Festivales	Mitos y Leyendas Patrimonio Cultural Lugares Turísticos Galería de Artesanías Vestimenta

Compartir está página en:	Comparte está página en un email:	Puedes seguir a la página:		Foro Debate	Solicitar apoyo para esta página
		Para seguir esta página primero debe identificarse

Para agregar nuevos comentarios debes estar identificado

Participan en esta página